تاثیر گوگرد در کشاورزی

مدت زمان مطالعه : حدود7 دقیقه 

گرداورنده : واحد تحقیق و توسعه سازمان تامین نهاده

 

در نیم قرن گذشته به دلیل اقدامات نامناسب زراعی، خروج زیاد زیست‌ توده گیاهی از زمین های کشاورزی و …، کمبود گوگرد در خاک بسیاری از مناطق جهان، به طور فزاینده ای در حال افزایش است. در این مقاله که گروه تحقیق توسعه تامین نهاده ، اهمیت و نقش گوگرد برای گیاهان، اشکال گوگرد آلی و غیرآلی در خاک و چگونگی تبدیل آن‌ها به یکدیگر، به ویژه روند اکسیداسیون میکروبیولوژیکی گوگرد عنصری مورد بحث و بررسی قرار گرفته است برای شما عزیزان آماده کرده است.
اهمیت استفاده از گوگرد در کشاورزی بیش از یک قرن است که شناخته شده است، با این حال، عواملی همچون استفاده مداوم از کودهای نیتروژنه و کود های فسفره که فاقد گوگرد هستند، کاهش استفاده از سموم دفع آفات حاوی گوگرد، خروج زیاد زیست توده گیاهی از زمین های کشاورزی پر محصول، کاهش ورودی گوگرد از طریق آب باران و کاهش انتشار دی اکسید گوگرد حاصل از سوختن سوخت های فسیلی منجر به کمبود گوگرد در خاک شده است.
وجود گوگرد برای رشد و عملکرد مناسب گیاهان ضروری است. سولفات جذب شده توسط ریشه منبع اصلی گوگرد برای رشد است، علاوه بر این گیاهان قادرند گوگرد را توسط برگ ها از هوا جذب کنند.
گوگرد در ساختار پروتئین ها و عملکرد آنزیم ها بسیار مهم است و نقش مهمی در دفاع از گیاهان در برابر تنش ها و آفات دارد. عواملی همچون ترکیبات ثانویه گوگرد (به عنوان مثال گلوکوزینولات ها، پپتیدها، گلوتامیل و آلیین ها)، فیتوآلکسین ها، پروتئین های غنی از گوگرد (تیونین ها)، رسوبات موضعی گوگرد (در اطراف ریشه) و آزاد شدن ترکیبات گوگرد فرار به صورت گاز، می‌توانند مقاومت گیاه را در برابر عوامل بیماری زا و آفات گیاه خوار افزایش دهند. از آنجا که جذب گوگرد و نیتروژن به شدت با هم در ارتباط هستند، کمبود گوگرد در گیاهان را می‌توان با نسبت نیتروژن به گوگرد موجود در بافت گیاه تشخیص داد.
یک مدیریت پایدار کشاورزی برای اطمینان از تأمین گوگرد کافی برای گیاهان، نیاز به درک صحیح از چرخه گوگرد و میزان تغییرات گوگرد در خاک، از جمله فرآیندهای میکروبیولوژیکی تثبیت گوگرد، معدنی سازی، اکسیداسیون و احیا (کاهش) دارد.
در اکوسیستم های کشاورزی، با استفاده از گوگرد معدنی به عنوان کود جایگزین ارزان برای جبران مجدد گوگرد از دست رفته، امکان استفاده بیشتر از کودهای تجاری نیتروژن و فسفر را فراهم نموده و از طرفی از عوارض جانبی منفی محیطی مثل نشت نیترات از طریق زهکشی به آب‌های زیرزمینی، جلوگیری می‌شود، البته باید توجه داشته باشید که گونه های گیاهی از نظر نیاز به گوگرد تا حد زیادی متفاوت هستند و تغذیه مناسب و متعادل گوگرد برای تولید بیشتر، کیفیت بهتر و سلامتی آن‌ها بسیار مهم است.
از آنجا که بدن انسان­ها و حیوانات اهلی نیز به میزان متعادلی از گوگرد نیاز دارد، توجه به تأمین نیاز گیاهان و برطرف نمودن کمبودهای احتمالی می­تواند تأثیر زیادی در حفظ سلامت ما انسان ها داشته باشد از این رو به کشاورزان عزیز توصیه می‌شود با مطالعه این مقاله که گروه تحقیق توسعه سازمان تامین نهاده ایران درست شده است اطلاعات بیشتری در مورد اهمیت گوگرد و تأثیر مثبت آن بر روی کمیت و کیفیت محصولات کشاورزی کسب نموده و مصرف بیشتر گوگرد را مدنظر قرار دهند.

نقش گوگرد در اکوسیستم‌های کشاورزی و طبیعی

اهمیت و میزان وجود گوگرد در گیاهان

 

گوگرد یکی از مواد غذایی ضروری برای گیاهان است و بعد از ازت، فسفر و پتاسیم به عنوان چهارمین ماده غذایی اصلی مورد نیاز گیاه شناخته می‌شود. محتوای کل گوگرد در بافت گیاهان از ۰.۳ تا ۷.۶ درصد است که میزان بالای آن (۷.۶ درصد) معمولاً در گیاهانی که در خاک‌های گچی زندگی می‌کنند، یافت می‌شود. به طور کلی، گیاهان به سولفات جذب شده توسط ریشه ها به عنوان منبع گوگرد وابسته هستند.
بیشتر سولفات جذب شده توسط گیاه پس از احیا به سیستئین و متیونین متابولیزه می‌شود که هر دو پروتئین از اهمیت بالایی در رشد گیاه برخوردار هستند. سولفات باقیمانده در بافت های گیاهی به واکوئل ها منتقل شده و در آنجا ذخیره می‌شود، البته انتقال مجدد گوگرد در برخی گونه ها ممکن است به قدری کند باشد که با وجود حضور گوگرد در واکوئل ها، گیاه علائم کمبود را از خود بروز دهد.

 

نسبت نیتروژن به گوگرد

جذب گوگرد و نیتروژن به شدت با هم مرتبط هستند و نسبت نیتروژن به گوگرد در گیاه می‌تواند نشان دهنده وضعیت گوگرد در گیاه باشد، این نسبت معمولاً برای گیاهان زراعی بین ۳۰ تا ۳۵ است.
بدیهی است که تأمین گوگرد به مقدار کافی برای گیاه، تأثیر تعیین کننده ای در رشد، عملکرد، تناسب اندام و مقاومت گیاهان در برابر تنش‌های بیوتیکی (تنش هایی که توسط عوامل زنده بر گیاه اعمال می‌شود) و تنش های غیر زنده دارد. علاوه بر این، گوگرد به شدت بر کیفیت غذایی گیاهان زراعی تأثیرگذار است.

نیاز به گوگرد در گیاه

جذب سولفات توسط ریشه گیاهان به نیاز آن‌ها به گوگرد بستگی دارد و گیاهان بسته به نوع و رقم و همچنین مراحل مختلف رشد، به مقادیر متفاوتی گوگرد نیاز دارند. سرعت رشد گیاه، مقدار نیاز به گوگرد و جذب سولفات را می‌توان با استفاده از فرمول‌های زیر اندازه گیری نمود.

(ln W۲ − ln W۱)/(t۲ − t۱) = نرخ رشد

در این فرمول W۱ و W۲ به ترتیب وزن کل گیاه (g) را در زمان t۱ و t۲ نشان می‌دهند و t۲ − t۱ فاصله زمانی تا برداشت را به روز نشان می‌دهد.
میزان رشد (گرم یک گیاه در روز) × محتوای گوگرد (میکرو مول در گرم گیاه) = نیاز گیاه به گوگرد (میکرو مول در گرم گیاه در روز)
نیاز به گوگرد (میکرو مول گرم بوته در روز) × (نسبت ساقه به ریشه) = جذب سولفات (میکرو مول گرم ریشه در روز)

مقالات کشاورزی پیشنهادی: گوگرد گرانول

جذب گوگرد توسط گیاهان از طریق هوا

گیاهان علاوه بر سولفات گرفته شده توسط ریشه های خود، قادر به جذب و متابولیسم گازهای گوگردی (SO۲ و H۲S) توسط شاخه های خود نیز هستند. میزان جذب SO۲ به طور مستقیم به درجه باز شدن روزنه ها بستگی دارد و به دلیل حلالیت زیاد آن در آب، مقاومت داخلی در برابر جذب گاز SO۲ بسیار کم است و در نتیجه هر چه غلظت گاز SO۲ در جو بالاتر باشد مقدار جذب آن نیز توسط گیاه بیشتر خواهد بود. SO۲ پس از جذب در مزوفیل ممکن است به صورت سولفیت یا پس از اکسیداسیون به صورت سولفات وارد مسیر کاهش گوگرد شود. در مورد گاز H۲S میزان متابولیسم آن در سیستئین تعیین کننده است و حضور این گاز باعث تجمع سریع سیستئین و گلوتاتیون در شاخه ها می‌شود.

اهمیت گوگرد در عملکرد گیاه و سازگاری آن با تنش‌ها و آفات

سیستئین نقش مهمی در سنتز متیونین دارد و همچنین پیش ساز چندین ترکیب گوگردی دیگر مثل گلوتاتیون، کوآنزیم A، بیوتین و ترکیبات ثانویه گوگردی در گیاهان است.
اسیدهای آمینه حاوی گوگرد از اهمیت بالایی در ساختار، ترکیب و عملکرد پروتئین ها و آنزیم ها برخوردار هستند. همچنین مقادیر بالای این اسیدهای آمینه ممکن است به عنوان پروتئین های ذخیره ای، در گیاه (مثلاً در دانه ها) موجود باشد.
برخی از متابولیت های گوگردی مثل فیتوآلکسین ها، پروتئین های غنی از گوگرد (تیونین ها) و رسوبات سلولی گوگرد عنصری (به صورت موضعی)، می‌توانند در مقاومت گیاهان در برابر استرس و آفات نقش داشته باشند.

نیاز به تغذیه گوگردی در اکوسیستم‌های کشاورزی و طبیعی

نیاز گیاهان به گوگرد بسیار متفاوت است. به عنوان مثال محصولات خانواده براسیکا تقاضای زیادی برای گوگرد دارند و به دنبال آن محصولات خانواده آلیوم مانند تره و پیاز قرار دارند، در مقابل محصولاتی همچون حبوبات به مقادیر نسبتاً کمی گوگرد نیاز دارند. نیاز بالای خانواده های براسیکا و آلیوم می‌تواند به خاطر سنتز متابولیت های ثانویه حاوی گوگرد، گلوکوزینولات ها، تجمع سولفات در بافت‌های رویشی و … باشد، همچنین عملکرد محصول نقش زیادی در تعیین میزان نیاز گیاه به گوگرد دارد.

خرید آنلاین را با کشاورزی مدرن را از سایت تامین نهاده ایران

از آنجا که مقدار قابل توجهی از گوگرد مورد نیاز گیاهان از جو تأمین می‌شود، تغییرات آب و هوایی می‌تواند تأثیر زیادی بر تغییر نیاز گیاهان داشته باشد به گونه ای که در دهه های اخیر به دلیل کاهش چشمگیر ورودی گوگرد از جو، گیاهان (خصوصاً گونه هایی که به مقدار زیادی گوگرد نیاز دارند) با کمبود گوگرد مواجه شده اند. به عنوان مثال، در بسیاری از مناطق انگلستان، رسوب گوگرد جوی از ۷۰ کیلوگرم در هکتار در سال (در دهه ۱۹۷۰) به کمتر از ۱۰ کیلوگرم در هکتار در سال (در اوایل دهه ۲۰۰۰) کاهش یافته است.
عوامل دیگری همچون استفاده بیش از حد از کودها و سموم شیمیایی بدون گوگرد و افزایش روزافزون عملکرد محصولات کشاورزی نیز در کاهش دسترسی گیاهان به گوگرد مؤثر بوده است.
کمبود گوگرد معمولاً در نتیجه عدم تعادل مواد غذایی به ویژه نیتروژن اتفاق می‌افتد و یکی از شاخص های رایج برای تشخیص کمبود گوگرد، نسبت نیتروژن به گوگرد است. به عنوان مثال نسبت نیتروژن به گوگرد بیشتر از ۱۷ به ۱ در دانه گندم نشان می‌دهد که محصول با گوگرد ناکافی تولید شده است. در بافت برگ ها، مقدار بحرانی نسبت نیتروژن به گوگرد تقریباً ۱۵ به ۱ برای غلات و ۶ تا ۱۰ به ۱ برای دانه های روغنی کلزا است.

آثار منفی زیست‌محیطی کمبود گوگرد

علاوه بر آثار منفی کمبود گوگرد بر رشد و توسعه گیاهان، در صورت کمبود گوگرد گیاهان نمی‌توانند به طور کارآمد از نیتروژن استفاده کنند و این موضوع خود باعث افزایش هدررفت نیتروژن و در نتیجه شستشوي نيترات از طریق زهكشي آب می‌شود، ورود نیترات به محیط زیست می‌تواند آسیب زیادی به محیط زیست وارد نماید.

 

برای خرید این محصول از سازمان تامین نهاده ایران می توانید با کارشناسان ما برای نحوه استفاده درست از محصول مشاوره بگیرید فقط کافیست از اینجا ارتباط برقرار کنید یا به سایت تامین نهاده ایران به ادرس taminnahade.com
مراجعه نمایید.

 

انواع کود گوگرد

مدت زمان مطالعه : حدود2 دقیقه 

گردآورنده : واحد تحقیق و توسعه سازمان تامین نهاده

 

کودهای گوگردی به چندین شکل شیمیایی در دسترس هستند که متداول‌ترین آن‌ها سولفات و گوگرد معدنی است. فرم سولفات برای گیاه به راحتی در دسترس و قابل جذب است، اما سولفات در خاک‌های تقریباً خنثی و قلیایی بسیار متحرک و مستعد تلفات و شستشو است، در مقابل، گوگرد معدنی برای گیاه قابل جذب نیست و ابتدا باید به سولفات اکسید شود.
گوگرد به شکل‌های مختلفی در دسترس کشاورزان قرار می‌گیرد که برخی از انواع اصلی در ادامه شرح داده می‌شوند.

گوگرد معدنی

این نوع گوگرد مستقیماً از معدن استخراج شده و در اختیار کشاورز قرار می‌گیرد. این گوگردها ممکن است حاوی عناصر سمی مثل آلومینیوم باشند.

 

گوگرد پالایشگاهی

 مقدار زیادی از گوگرد مصرفی از منابع گاز و نفت تأمین می‌شود و با فرآوری که بر روی آن‌ها انجام می‌گیرد به خالص‌ترین حالت ممکن یعنی ۹۹ درصد می‌رسند.

 

گوگرد پودری

این نوع گوگردها در پالایشگاه پس از تولید و فرآوری، بسته‌بندی شده و به بازار عرضه می‌شوند.

 

گوگرد پاستیلی و یا گرانوله

گوگردهای پاستیلی و گرانوله همان گوگردهای پالایشگاهی هستند ولی برای مصرف آسان‌تر آن‌ها را به شکل های مختلف گرانوله و پاستیلی فرآوری می‌کنند.

 

گوگرد مایع

از این محصول می‌توان به عنوان کود گوگرد کشاورزی برای تغذیه گیاهان در داخل خاک استفاده نمود؛ اما باید توجه داشت که گوگرد مایع برای اصلاح ساختمان خاک کارایی چندانی ندارد.

نقش گوگرد در اصلاح و بهبود وضعیت خاک‌های آهکی

عوامل اصلی و محدود کننده در خاک های آهکی، کربنات های آزاد کلسیم و منیزیم هستند که در اکثر نقاط ایران به خاطر بارندگی کم، به وفور در خاک ها تجمع یافته و به خاطر کمبود مواد آلی و pH بالای خاک، قابل انحلال نیستند و در نتیجه باعث کاهش جذب عناصر کم مصرفی همچون روی و آهن می‌گردند همچنین فسفر نیز در این خاک ها برای گیاهان قابل جذب نیست.
موادی مثل گوگرد، گچ  اسیدسولفوریک می‌توانند برای کاهش اسیدیته و اصلاح خاک های آهکی مورد استفاده قرار گیرند، در بین این مواد، گوگرد به خاطر کارایی مناسب و در دسترس بودن آن خصوصاً در کشور ما (به خاطر امکان تولید آن از طریق مواد نفتی)، به‌طور گسترده مورد استفاده قرار می‌گیرد.

عملکرد گوگرد پس از ورود به خاک

گوگرد پس از اضافه شدن به خاک، به طور مستقیم نمی‌تواند باعث اسیدی شدن خاک و افزایش جذب مواد غذایی توسط گیاهان شود بلکه باید ابتدا گوگرد اکسید شده و اسید سولفوریک تولید شود تا اسید تولید شده بتواند pH خاک را به خوبی کاهش دهد.
محصول پیشنهادی :اوره فسفات

 

اکسیداسیون گوگرد

گوگرد به طور معمول توسط باکتری های جنس تیوباسیلوس (Thiobacilus) و طیف گسترده ای از باکتری های هتروتروف و قارچ ها در خاک، اکسید می‌شود، در نتیجه برای اکسیداسیون بیولوژیکی گوگرد لازم است که خاک غنی از این باکتری ها باشد تا بتوانند اکسیداسیون گوگرد را تسریع نموده و علاوه بر تولید سولفات که در تغذیه گیاهان نقش به سزایی دارد، میزان اسیدیته خاک (خصوصاً در اطراف ریشه گیاهان) را کاهش داده و در نتیجه جذب عناصر غذایی ارزشمندی مثل فسفر، روی، آهن و بسیاری از مواد غذایی کم مصرف را به وسیله ریشه ها افزایش دهند.
اکسیداسیون تحت تأثیر موارد زیر است:
  • حضور میکروارگانیسم های قادر به اکسیداسیون گوگرد
  • وجود سطح مؤثری از ذرات گوگرد
  • دمای مناسب خاک
  • پتانسیل مناسب آب خاک
  • تهویه مناسب خاک
گوگرد بیش از حد ممکن است روی رشد گیاه تأثیر منفی داشته باشد، با این حال، گیاهان ممکن است با شرایط سازگار شده و با تجمع گوگرد به عنوان سولفات در واکوئل یا از بین بردن گوگرد مازاد با ترشح آن از طریق غدد نمکی موجود در بافت های خود (مثل هالوفیت ها) یا انتشار، با بیش‌بود گوگرد مقابله کنند.
در خاک هایی با زهکشی ضعیف و غرقاب (به عنوان مثال شالیزارهای برنج)، سطح دائمی یا موقتی فیتوتوکسیک H۲S محلول در ریزوسفر ممکن است باعث آسیب رسیدن به محصول شود.

نقش گوگرد در کیفیت غذا

تغذیه مناسب محصولات کشاورزی با گوگرد به دلیل نقش اساسی گوگرد در سنتز اسیدهای آمینه، پروتئین ها و برخی متابولیت های ثانویه، در اغلب موارد تأثیرات متنوع و چشم‌گیری بر کیفیت محصول دارد.
به طور کلی، کمبود گوگرد باعث کاهش سنتز پروتئین های ذخیره ای غنی از گوگرد می‌شود، اما سنتز پروتئین هایی که از نظر گوگرد فقیر هستند را افزایش می‌دهد، در نتیجه، کمبود گوگرد در محصولاتی مثل حبوبات باعث کاهش ارزش غذایی بذرها می‌شود.
مطالعات زیادی در اروپا و استرالیا نشان داده اند که میزان کاربرد گوگرد در تولید گندم تأثیر زیادی بر ترکیب پروتئین های گلوتن، خصوصیات خمیر و عملکرد نهایی برای تولید نان دارد و به طور کلی، افزایش غلظت گوگرد در دانه گندم با افزایش قابلیت ورآمدن خمیر و حجم گیری نان همراه است در نتیجه واضح است که تأمین گوگرد کافی در گندم برای تولید نان با کیفیت، مهم و ضروری است.
بر اساس آزمایش های انجام شده، در صورت کمبود گوگرد، میزان ماده آکریل آمید که دارای اثرات منفی بر سیستم اعصاب و تولید مثلی انسان و احتمالاً سرطان زا است، ۵ تا ۱۰ برابر افزایش خواهد یافت.

چند نکته قابل توجه در تغذیه حیوانات

  • استفاده از مواد غذایی با نسبت کمتر از ۱۵ به ۱ (نیتروژن به گوگرد)، برای تغذیه حیوانات مفید است.
  • گوسفندان به خاطر تولید پشم نسبت به گاوها، حساسیت بیشتری به کمبود گوگرد دارند.
  • گوگرد بیش از حد در علوفه، ممکن است با تشکیل ترکیبات تیو مولیبدات در شکمبه که با اتصال به مس، آن را برای حیوان غیرقابل دسترس می‌کنند، باعث کمبود مس در گاو شود.
  • همچنین گوگرد می‌تواند باعث کاهش جذب سلنیوم شود که این کمبود را می‌توان با افزودن مکمل سلنیوم به خوراک دام یا با افزودن سلنیوم در کودها جبران نمود.
تامین نهاده ایران فروش کود کشاورزی درایران را دارد و با استفاده کشاورزی مدرن مشتریان زیادی را به خود اختصاص داده است
برای خرید این محصول از سازمان تامین نهاده ایران می توانید با کارشناسان ما برای نحوه استفاده درست از محصول مشاوره بگیرید فقط کافیست از اینجا ارتباط برقرار کنید یا به سایت تامین نهاده ایران به ادرس taminnahade.com
مراجعه نمایید.

 

 

 

گوگرد مایع چه فایده ای دارد؟

مدت زمان مطالعه : حدود7 دقیقه 

گرداورنده : واحد تحقیق و توسعه سازمان تامین نهاده

بدون تامین کردن گوگرد موردنیاز جانداران و گیاهان , ادامه حیات غیر ممکن است. گوگرد یک عنصر مغذی ثانویه محسوب می شود و استفاده از آن برای کشاورزی ، از دو جهت حائز اهمیت است:
1-  فعال کننده آنزیمی است که گیاه برای القای نیتروژن لازم دارد.
2- عنصر پیش ساز برای سنتز پروتئین می باشد. اکثر خاک های کم گوگرد معمولاً دارای مواد آلی کمی هستند، بافت درشتی دارند و احتمالاً دارای pH بالایی هستند. به همین علت ضروری است که در بازه زمانی رشد گیاه, گوگرد به میزان کافی در اختیار گیاه قرار یگیرد.
گوگرد در طبیعت در قالب طیف گسترده از مواد (برای مثال بصورت کاهیده در محلولها یا گازها با نام H2S یا بصورت عنصری S) بیابید. نوع متفاوتی از ترکیبات آلی پیچیده و آنزیمها وجود دارند که در آنها نیز مقدار قابل توجه از گوگرد را میتوانید پیدا کنید. درواقع بسیاری از آنزیمهای مفید برای موجودات زنده از گوگرد بوجود می آیند. گوگرد عنصری S در صنایع مختلفی کاربرد دارد که یکی آنها صنایع کشاورزیست.

آمینواسیدهایی که حاوی گوگرد S هستند جز حیاتی در تشکیل پروتئینها محسوب میگردند. موجودات بالادستی مانند حیوانات گیاه خوار به این نوع آمینواسیدها که تنها در گیاهان تشکیل میگردد نیاز مبرم دارند.

مقاله پیشنهادی : گوگرد مایه 3کاره

گوگرد مایع چیست؟

گوگرد مایع  یک محصول بسیار غلیظ است که از تیوسولفات آمونیوم مشتق شده و حاوی نیتروژن قابل توجهی نیز می باشد. گوگرد مایع 100٪ محلول در آب است و از طریق تغذیه برگی بلافاصله در اختیار گیاه قرار می گیرد. از طریق آنالیز بافت برگ و بازرسی چشمی می توان به کمبود گوگرد در گیاه پی برد و با استفاده از کود گوگرد مایع آن را اصلاح کرد. از علائم کمبود گوگرد می توان به توقف رشد گیاه ، رنگ پریدگی رگبرگ ها و زرد شدن برگ های جوان تر در حالی که برگهای پیر سبز باقی می مانند ، اشاره کرد.در زمان استعمال کود گوگرد مایع بر گیاه  باید مراقب بود که بیش از حد استفاده نشود زیرا مقدار زیاد باعث سوختگی گیاه می شود.

 

دلایل نیاز به استفاده از کود گوگرد مایع

با توجه به کاهش انتشار گوگرد در دنیا و قوانین محیط زیستی و جهت گیری کارخانجات در تغییر روش تولید به سمت انتشار کمتر گوگرد، کاهش روزافزون گوگرد موجود در خاک را شاهد هستیم. بنابراین استفاده از کودهای گوگرد دار مانند گوگرد مایع باید در برنامه کود دهی تمامی کشاورزان عزیز قرار گیرد. زیرا همانطور که پیش ازین هم گفتیم، گوگرد، چهارمین عنصر مورد نیاز گیاهان محسوب میشود. از نظر اهمیت برای گیاهان تفاوتی با عناصر اصلی ندارد تنها تفاوت آن در میزان و مقدار مورد نیاز آنهاست که موجب شده در درجه چهارم پس از نیتروژن، فسفر و پتاسیم قرار گیرد.

فواید گوگرد مایع در کشاورزی

گوگرد یکی از 17 ماده مغذی ضروری گیاه است. این ماده بدون استثنا برای رشد و نمو همه محصولات کشاورزی ضروری است. از فواید گوگرد مایع در کشاورزی می توان به موارد زیر اشاره کرد.
  • کمک به تشکیل کلروفیل در گیاه که به گیاه امکان فتوسنتز می دهد و گیاهان از این طریق قادر به تولید نشاسته ، قند، روغن ، چربی ، ویتامین و سایر ترکیبات می شوند.
  • افزایش تولید پروتئین ,گوگرد در ساختار سه اسید آمینه شامل1-سیستئین 2- سیستین 3- متیونین حضور دارد که دارای نقش مهم در ارزش غذایی گیاهان زراعی هستند و از واحدهای سازنده پروتئین به شمار می آیند. حدود 90٪  گوگرد موجود در گیاه در این اسیدهای آمینه وجود دارد.
  • تشکیل روغن, به این علت استفاده از گوگرد مایع در کشت دانه های روغنی(کانولا, ذرت و…) بسیار حائز اهمیت می باشد.
  • فعال سازی آنزیم ها ، که به واکنش های بیوشیمیایی گیاه کمک می کند.
  • قارچ کش بسیار قوی و از بین برنده حشرات که در نتیجه از ابتلا و انتشار بیماری در گیاهان پیشگیری می کند.
  • استفاده از گوگرد مایع در کشاورزی باعث افزایش بازدهی شده و کیفیت محصول را بهبود می بخشد ، هر دو این عوامل بر قیمتی که کشاورز در بازار برای محصول خود تعیین می کند, تاثیرگذار است.
  • با اشاره به کیفیت محصول ، گوگرد مایع درصد پروتئین و روغن را در دانه ها افزایش می دهد ، در نتیجه ی افزایش پروتئین کیفیت آرد حاصل از غلات برای پخت محصولات نانوایی نیز بهبود می یابد ، افزایش ارزش غذایی علوفه برای تغذیه دام از دیگر فواید گوگرد مایع در کشاورزی می باشد.

 

برای خرید این محصول از سازمان تامین نهاده ایران می توانید با کارشناسان ما برای نحوه استفاده درست از محصول مشاوره بگیرید فقط کافیست از اینجا ارتباط برقرار کنید یا به سایت تامین نهاده ایران به ادرس taminnahade.com
مراجعه نمایید.

ارزش غذایی گوگرد مایع در کشاورزی

مدت زمان مطالعه : حدود7 دقیقه 

گرداورنده : واحد تحقیق و توسعه سازمان تامین نهاده

 

گوگرد در تولید و بهبود محصولات سالم و مغذی کشاورزی نقش تعیین کننده دارد, اما در افزایش کارایی سایر مواد مغذی نیز حائز اهمیت است. به عبارتی دیگر زمانی که سطح یک ماده مغذی در گیاه پایین باشد، فقط بخشی از سایر مواد مغذی موجود, در اختیار گیاه قرار می گیرد. بدین جهت وجود سطح مناسبی از گوگرد برای کارایی سایر مواد مغذی مورد استفاده, بسیار مهم است. خوشبختانه ، با استفاده از یکی از ارزانترین مواد مغذی گیاه (گوگرد) ، کشاورزان می توانند سطح ارزشمندترین مواد مغذی موجود در محصول کشاورزی خود را بهبود بخشند.
کشت در خاک هایی با سطح گوگرد پایین , کیفیت و کمیت محصولات کشاورزی را کاهش می دهد. که در این حالت در برنامه کوددهی گیاه, گوگرد مایع باید گنجانده شود. کود گوگرد می تواند عملکرد کمی و کیفی محصول را افزایش داده و منجر به بازگشت اقتصادی قابل توجه به کشاورزان شود.

 

دلایل کمبود گوگرد در گیاه

به طور معمول گیاهان در گذشته گوگرد مورد نیاز خود را از طریق گاز SO2 که از فرآیندهای صنعتی وارد چرخه گوگرد می شد, دریافت می کردند. اما در زمان حال گیاه نمی تواند گوگرد موردنیاز خود را از جو بگیرد. زیرا با وضع قوانین مرتبط به تغییر نرکیب سوخت و کنترل کیفیت هوا, گوگرد موجود در جو برای گیاهان کاهش یافته است.
از طرفی با افزایش مقیاس کشاورزی , سطح زیر کشت, تنوع محصولات و سیستم های زراعی که افزایش آبیاری و استفاده بیشتر از کودهای شیمیایی را در پی دارد منجر به خارج شدن بیشتر گوگرد از خاک ها می شود. برای شناسایی کمبودهای احتمالی گوگرد می توان از  روش های تجزیه بافت گیاهی و آزمون های خاک استفاده کرد.

 

محصول پیشنهادیی : کود اوره فسفات

علائم کمبود گوگرد در گیاه

هرگاه سطح گوگرد در گیاه در حال رشد به زیر کمینه مقدار مورد نیاز کاهش یابد ، نشانه های ظاهری کمبود گوگرد در گیاه نمایان می شوند. بروز چنین علائمی نشان دهنده یک وضعیت جدی است زیرا بازده محصول حتی بدون بروز چنین علائمی نیز ممکن است کاهش یابد.
علائم کمبود گوگرد از بسیاری جهات شبیه به کمبود نیتروژن است,  ابتدا برگ ها زرد کمرنگ یا سبز روشن می شوند. اما برخلاف نیتروژن ، علائم کمبود گوگرد ابتدا در برگهای جوان ظاهر می شود و حتی پس از اعمال کود نیتروژن نیز متوقف نمی شود. در گیاه پنبه ، و مرکبات  ابتدا برخی از برگهای پیر تحت تأثیر قرار می گیرند.
 

به طور کلی از علائم کمبود گوگرد می توان به موارد زیر اشاره کرد:

  • رشد گیاه با ساقه های کوتاه و باریک و ظاهر کوچک و نازک
  • کاهش یا متوقف شدن رشد گیاه
  • در غلات و حبوبات محصول دیر می رسد و ممکن است از لحاظ ارزش تغذیه ای ضعیف باشد.
  • تثبیت نیتروژن در گیاه کاهش می یابد.
  • میوه ها اغلب کاملاً بالغ نمی شوند و به رنگ سبز روشن باقی می مانند .
  • علوفه ها دارای نسبت نامطلوب N: S بالایی هستند و بنابراین از ارزش غذایی کمتری برخوردار هستند.

 

زمانی که علائم بصری کمبود گوگرد در گیاه مشاهده شد و نتایج آنالیزهای برگ و خاک نیز مشاهدات را تایید کردند, می بایست از طریق خاک کود گوگرد مایع را بر اساس میزان کمبود و دستور مصرف کود به راحتی استعمال کرد.

گوگرد مایع بهتر است یا گوگرد پودری؟

کودهای گوگرد دار هر دو به شدت برای گیاهان مفیدند اما مسئله و تفاوت در نوع ترکیبات گوگردی آنهاست. گیاهان گوگرد را بصورت اکسید شده جذب میکنند بنابراین استفاده از گوگرد مایع موجب جذب بسیار سریعتر گوگرد و نتیجتا بهبود عملکرد و تاثیرگذاری کود مصرفی میگردد.
البته که نحوه مدیریت کشاورز خود عامل اصلی تاثیر گذار در بهره وری کوددهی است. برای مثال اگر همین کود گوگرد در زمان درست و با روش مناسب توسط کشاورز استفاده نگردد، نتیجه مطلوبی متعاقبا بدست نخواهد آمد. ما در مجموعه تامین نهاده ایران در هر روز هفته خدمتگذار شما هستیم و مشاورهای لازم را به شما میدهیم. علاوه بر این هر محصول در سایت تامین نهاده  بصورت کلی روش مصرف و زمان مصرف آن در قالب برای اطلاع شما مشتریان عزیز ارائه گردیده است
برای خرید این محصول از سازمان تامین نهاده ایران می توانید با کارشناسان ما برای نحوه استفاده درست از محصول مشاوره بگیرید فقط کافیست از اینجا ارتباط برقرار کنید یا به سایت تامین نهاده ایران به ادرس taminnahade.com
مراجعه نمایید.

جلبک دریایی چیست؟

مدت زمان مطالعه : حدود7 دقیقه 

گرداورنده : واحد تحقیق و توسعه سازمان تامین نهاده

 

کود جلبک دریایی از مواد ارگانیک به وجود می‌آید و طیف گسترده ای از مواد غذایی با ارزش را برای مراحل مختلف رشد گیاهان تأمین نموده و در اختیار آن‌ها قرار می‌دهد، این کود علاوه بر اینکه کاملاً ارگانیک است دارای یک منبع تولید تجدید پذیر و پایدار است و می‌توان بدون آسیب رساندن به محیط زیست آن را از طبیعت برداشت نمود. این کود مزایای زیادی برای گیاهان مختلف دارد و یکی از بهترین کودهایی است که می‌توان بر روی انواع گیاهان استفاده نمود و به نتایج بسیار چشمگیر دست یافت، با این حال تا کنون توجه لازم به این کود نشده و مصرف آن به وسیله کشاورزان بسیار ناچیز است.

در این مقاله با بیان برخی از مزایای استفاده از کودهای جلبک دریایی و تشریح نقش این کودها در بهبود کمی و کیفی محصولات کشاورزی، برخی از بهترین انواع کودهای جلبک دریایی را به شما معرفی نموده و توصیه می‌کنیم که حتماً از این کودها استفاده نمایید تا علاوه بر تولید محصولات سالم و ارگانیک، بتوانید به سوددهی مناسب دست یابید.

منشأ تأمین کودهای جلبک دریایی

معمولاً در دریاها و دریاچه‌ها زندگی می‌کند. این جلبک‌ها در ۳ دسته قهوه ای، قرمز و سبز قرار می‌گیرند که نوع سبز رنگ را بیشتر در عمق‌های کم می‌توان یافت و جلبک‌های قرمز بیشتر در اعماق اقیانوس‌ها یافت می‌شوند این در حالی است که جلبک‌های قهوه ای که بیشتر برای تهیه کود مورد استفاده قرار می‌گیرند را می‌توان در محدوده محیط زیست دو نوع قبلی می‌توان یافت.

بیشتر کودهای جلبک دریایی موجود در بازار از انواعی از جلبک‌های دریایی غول پیکر که می‌توانند به طول بیش از ۵۰ متر برسند، ساخته می‌شوند. محصولات فعال زیستی استخراج شده از جلبک‌های دریایی در حال حاضر در تولید مواد غذایی، ساخت دارو، خوراک دام و همچنین به عنوان یک ماده اولیه در صنعت مورد استفاده قرار می‌گیرند. بیشتر محصولات تولیدی بر پایه جلبک‌های دریایی، از جلبک‌های قهوه ای (Phaeophyta)، با حدود ۲۰۰۰ گونه و به طور خاص از گونه Ascophyllum nodosum استخراج می‌شوند. استفاده از عصاره جلبک دریایی در کشاورزی به خاطر کاهش نیاز به مصرف کودهای شیمیایی و کمک به تولید محصولات ارگانیک، دارای اهمیت بالایی است.

کودهای آلی جلبک دریایی حاوی عناصر کمیاب و با ارزشی مثل منیزیم، فسفر، پتاسیم، روی، مس، آهن و نیتروژن هستند که می‌توانند نقش مؤثری در رشد و نمو گیاهان داشته باشند. همچنین به خاطر وجود مقدار زیاد فیبر در ساختمان جلبک‌های دریایی، استفاده از کودهای ساخته شده با جلبک‌ها می‌تواند نقش زیادی در بهبود خصوصیات فیزیکی، بیولوژیکی و شیمیایی بستر کشت داشته و نتایجی مثل افزایش ظرفیت تبادل کاتیونی خاک، افزایش توانایی حفظ آب و کنترل بهتر pH را به همراه داشته باشد.

کود مایع جلبک دریایی چگونه تولید می‌شود؟

برای تهیه کود مایع جلبک دریایی، گونه‌های مختلف جلبک دریایی را شستشو داده، خشک نموده و آسیاب می‌کنند، سپس مواد آسیاب شده مورد فرآوری قرار می‌گیرند و در نهایت کود مایع جلبک دریایی به دست می‌آید که می‌توان از آن در محلول پاشی و یا مصرف خاکی استفاده نمود. برای تهیه کود جلبک دریایی از اسید و حلال‌های سوزاننده استفاده نمی‌شود و محصول نهایی کاملاً ارگانیک و بدون ضرر است.

کود جلبک دریایی چه مزایایی دارد و چگونه می‌توانیم از آن استفاده کنیم؟

جلبک دریایی دارای بیش از ۷۰ نوع ماده معدنی، ویتامین و آنزیم ارزشمند است که در ادامه تنها به تعداد انگشت شماری از مزایا و کاربردهای فراوان آن اشاره خواهیم نمود.

  • استفاده از جلبک دریایی در زمان کاشت می‌تواند باعث افزایش جوانه زنی گیاهان شود.
  • در صورتی که قلمه‌ها را در محلول رقیق شده جلبک دریایی قرار دهید ریشه دهی آن‌ها افزایش یافته و کشت قلمه‌ها با موفقیت بیشتری مواجه خواهد شد.
  • استفاده از جلبک دریایی در مراتع باعث افزایش جذب مواد غذایی، میزان پروتئین و کیفیت نهایی محصول می‌شود.
  • کود جلبک دریایی باعث افزایش جذب مواد غذایی از خاک شده و عملکرد محصول را بالا می‌برد.
  • در صورت استفاده از کود جلبک دریایی، مقاومت گیاهان در برابر سرما و یخ زدگی، بیماری‌ها و شرایط پرتنش، افزایش خواهد یافت.
  • جلبک دریایی با تقویت رشد گیاهان از هجوم آفات و بیماری‌ها به گیاهان جلوگیری می‌کند.
  • کودهای جلبک دریایی را می‌توان با خیال راحت در باغ‌های ارگانیک استفاده نمود و این کودها قادرند بسیاری از عناصر ریز مغذی را به صورت کلاته (بلافاصله در دسترس) در اختیار گیاهان قرار دهند.
  • کودهای جلبک دریایی (به ویژه به خاطر وجود آلژینات در جلبک دریایی)، تأثیر زیادی بر روی بهبود تهویه خاک دارند.
  • آلژینات‌ها با فلزات موجود در خاک واکنش نشان داده و پلیمرهای طولانی و متقاطع می‌سازند. این پلیمرها تجزیه خاک را بهبود بخشیده و در هنگام خیس شدن متورم شده و رطوبت را برای مدت طولانی حفظ می‌کنند.

محصول پیشنهادی : کود اوره

زمان مصرف کود جلبک دریایی

  • اگر حدود ۱۰ روز قبل از برداشت میوه‌ها و سبزیجات از جلبک دریایی استفاده شود، ماندگاری محصول برداشت شده به شکل قابل توجهی افزایش خواهد یافت.
  • اگر ۱ تا ۲ روز قبل از برداشت گل‌های شاخه بریده، محلول عصاره جلبک دریایی بر روی آن‌ها اسپری شود می‌تواند باعث افزایش ماندگاری گل‌ها شود.

اثرات مثبت کود جلبک دریایی

مطالعات متعددی در دانشگاه‌های بزرگ سراسر جهان در مورد اثرات مثبت کود جلبک دریایی انجام شده است که برخی از یافته‌های آن‌ها عبارت‌اند از:

  • بذرهای آغشته به عصاره جلبک دریایی با سرعت بیشتری جوانه می‌زنند و گیاهان حاصله دارای توده ریشه بزرگ‌تر، رشد قوی‌تر و قدرت بقای بیشتری هستند، همچنین خیساندن ریشه گیاه در عصاره جلبک دریایی، شوک پیوند را کاهش داده و رشد ریشه را تسریع می‌کند.
  • بر اساس یافته‌های محققان، استفاده از جلبک دریایی باعث افزایش تعداد گل در شمعدانی، افزایش قند در دانه‌های انگور، افزایش تا ۴۰ درصدی عملکرد خیار و کاهش چشمگیر پوسیدگی و نرم شدن میوه‌های خیار می‌شود.
  • نتایج تحقیقات تأثیر مثبت تیمارهای جلبک دریایی را بر روی عملکرد سیب‌زمینی، ذرت شیرین، فلفل، گوجه فرنگی، سیب، توت‌فرنگی، بامیه و پرتقال مورد تأیید قرار داده اند.

ارزش تغذیه‌ای جلبک دریایی برای انسان

جلبک‌های دریایی دارای مزایای زیادی در تغذیه انسان هستند و علاوه بر عناصر ارزشمندی مثل منیزیم، سلنیوم، مس، کلسیم، پتاسیم، روی، آهن و ید، دارای فیبر‌ و طیف گسترده‌ای از آنتی‌اکسیدان‌های قدرتمند و ویتامین‌های A، B، C، E، K هستند که ارزش این گیاهان دریایی را به خوبی نشان می‌دهد.

هورمون‌های گیاهی مهم در جلبک دریایی

جلبک دریایی سرشار از هورمون‌های مهمی مانند اکسین‌ها، سیتوکینین‌ها، بتائین‌ها و جیبرلین‌ها است که برای سلامت گیاهان ضروری هستند، اگرچه این هورمون‌ها فقط در نسبت‌های بسیار کمی مورد نیاز گیاهان هستند، اما با این وجود اهمیت آن‌ها در بهبود رشد کمی و کیفی گیاهان انکارناپذیر است.

اکسین‌ها

یکی از عملکردهای اصلی اکسین‌ها در گیاهان، ایجاد تعادل در سرعت رشد است، اکسین‌ها هم می‌توانند باعث تحریک رشد در گیاه شوند و هم قادرند رشد گیاه را به تأخیر بیندازند، همچنین اکسین‌ها می‌توانند رشد ریشه‌ها را تحریک کرده و از تشکیل جوانه یا باز شدن جوانه‌ها در زمان‌های نامناسب جلوگیری کنند.

همچنین جلبک‌های دریایی با تأمین عناصر کمیاب مورد نیاز برای تولید برخی آنزیم‌ها، می‌توانند نقش مؤثری در تولید اکسین‌ها توسط خود گیاه، ایفا نمایند.

اکسین‌ها

یکی از عملکردهای اصلی اکسین‌ها در گیاهان، ایجاد تعادل در سرعت رشد است، اکسین‌ها هم می‌توانند باعث تحریک رشد در گیاه شوند و هم قادرند رشد گیاه را به تأخیر بیندازند، همچنین اکسین‌ها می‌توانند رشد ریشه‌ها را تحریک کرده و از تشکیل جوانه یا باز شدن جوانه‌ها در زمان‌های نامناسب جلوگیری کنند.

همچنین جلبک‌های دریایی با تأمین عناصر کمیاب مورد نیاز برای تولید برخی آنزیم‌ها، می‌توانند نقش مؤثری در تولید اکسین‌ها توسط خود گیاه، ایفا نمایند.

سیتوکینین‌ها

گروه دیگری از هورمون‌های گیاهی که در جلبک‌های دریایی یافت می‌شوند، سیتوکینین‌ها هستند، سیتوکینین‌ها نقش مهمی در فعال‌سازی و آغاز فرآیندهای اساسی رشد بازی می‌کنند. این هورمون‌ها با هدایت مواد غذایی موجود در برگ‌ها، باعث تحریک رشد در گیاه می‌شوند.

سیتوکینین‌ها مقاومت گیاهان را در برابر یخ زدگی افزایش داده و همچنین روند پیری گیاه را به تأخیر می‌اندازند.

بتائین‌ها

بتائین‌ها با تأثیر بر فرآیندهای اسمزی در گیاه، باعث افزایش توانایی جذب آب شده و مقاومت گیاهان را در برابر خشکی افزایش می‌دهند، همچنین بتائین‌ها در دوره‌های تنش، نقش مثبتی در افزایش مقاومت گیاهان ایفا می‌کنند.

بهترین روش مصرف کود جلبک دریایی (محلول پاشی یا استفاده خاکی)، چیست؟

اگرچه بیشتر کشاورزان به طور معمول تغذیه گیاهان از طریق ریشه را ترجیح می‌دهند ولی بهترین روش برای استفاده از کود جلبک دریایی روش محلول پاشی است به طوری که به گفته محققان، کارایی این روش ۸ تا ۲۰ برابر بیشتر از استفاده خاکی است. زمانی که کود به صورت ذرات ریز بر روی گیاه اسپری می‌شود به سرعت جذب گیاه شده و از روز دوم پس از محلول پاشی گیاه از آن استفاده می‌نماید، همچنین به نظر می‌رسد محلول پاشی جلبک دریایی بر روی برگ‌ها از حمله آفاتی مثل مگس سفید جلوگیری می‌کند.

غلظت مناسب مصرف کود جلبک دریایی بر اساس نیاز گیاه در شرایط مختلف

در مورد غلظت مصرف جلبک دریایی، آزادی عمل زیادی وجود دارد و شما می‌توانید برای گیاهان مختلف از مقدار متفاوتی جلبک دریایی استفاده کنید به عنوان مثال برای چمن‌ها در مقایسه با محصول اصلی می‌توانید از محلول رقیق‌تری استفاده کنید.

برای خرید این محصول از سازمان تامین نهاده ایران می توانید با کارشناسان ما برای نحوه استفاده درست از محصول مشاوره بگیرید فقط کافیست از اینجا ارتباط برقرار کنید یا به سایت تامین نهاده ایران به ادرس taminnahade.com
مراجعه نمایید.

 

تاثیر فوق‌العاده گوگرد در کشاورزی

مدت زمان مطالعه : حدود7 دقیقه 

گرداورنده : واحد تحقیق و توسعه سازمان تامین نهاده

یکی از عوامل و ماده های غذایی که برای رشد مناسب گیاهان بسیار اهمیت دارد گوگرد در کشاورزی است که توجه ای به آن نمی‌شود. ما در این مقاله می‌خواهیم به شما بگوییم که گوگرد یا همان سولفور چه اهمیت و فایده بالایی در کشاورزی و رشد گیاهان دارد ، پس در ادامه با تامین نهاده ایران همراه باشید تا شما را با این ماده بسیار مفید آشنا کنیم.

گوگرد چیست؟

گوگرد یک ماده بسیار نرم و سبک است که رنگ آن مایل به زرد است و در صنعت کشاورزی از گوگرد به عنوان یک ماده غذایی مناسب برای رشد گیاهان استفاده می‌شود.

گوگرد نقش های بسیار مهمی در رشد و متابولیسم گیاهان دارد مانند:

تشکیل کلروفیل ، تولید پروتئین ، سنتز روغن ها ، فعال سازی آنزیم ها ، افزایش کیفیت محصول ، باعث بالا رفتن مقاومت گیاه در برابر سرما و خشکی ، فعالسازی متابولیسم در گیاهان.

تاثیر گوگرد در حاصلخیزی خاک

گوگرد نقش بسیار مهم و با اهمیتی در حاصل‌خیز شدن خاک مزرعه کشاورزی دارد، هنگامی که شما از گوگرد برای خاک مزرعه خود استفاده می‌کنید، این عمل موجب بهبود+ خواص فیزیکی و حاصل‌خیزی خاک می‌شود.

هم چنین دیگر نقش های مهم گوگرد در کشاورزی و حاصل‌خیزی خاک ، کاهش ‌‌PH خاک ، بالابردن مصرف کود ها در خاک ، افزایش دسترسی گیاهان به مواد غذایی و ریز مغزی ها است. از این رو هنگام خرید کود های کشاورزی از موجود بودن گوگرد در سبد خرید خود اطمینان حاصل کنید. در این رابطه حتما آزمایش های خاک را انجام دهید و در مورد نحوه مصرف گوگرد با کارشناس تامین نهاده مشورت کنید.

شاید برای شما این سوال پیش بیاید که چه زمانی کمبود گوگرد اتفاق می‌افتد؟ باید خدمتتان بگوییم که کمبود گوگرد در خاک به چند عامل بستگی دارد که در ادامه به این موضوع ‌می‌پردازیم!

کمبود گوگرد زمانی اتفاق می‌افتد که ، خاک مواد آلی کمی داشته، سبک و شنی باشد. در فصل زمستان بارندگی بسیار شدید باشد به طوری که گوگرد ها از سطح خاک شسته شوند، در فصل بهار بارش باران کم باشد و کم آبی به وجود آید، و در آخر دمای هوا و رطوبت خاک پایین و کم باشد.

کمبود گوگرد در خاک چه نشانه هایی دارد؟

زمانی که گوگرد در خاک کم می‌شود نشانه هایی در گیاهان رخ می‌دهد که با توجه به آنها می‌توانیم کمبود گوگرد را تشخیص دهیم.

از جمله علائم کمبود گوگرد، می توان به زرد شدن رنگ برگ گیاهان اشاره کرد، زمانی که گوگرد کم می شود برگ ها رنگ اصلی خود را از دست می دهند و رو به زردی می روند، هم چنین در کمبود گوگرد رشد گباهان به طور کلی کاهش پیدا می کند که، ما می توانیم متوجه این موضوع مهم یعنی کمبود گوگرد شویم.

به طور کلی علائم ظاهری کمبود گوگرد در کشاورزی کمی دیر ظاهر و تشخیص داده می شود ولی جای نگرانی نیست، زمانی که شما متوجه کمبود گوگرد شدید، می توانید از کود های گوگردی و خرید کود برای رفع این مشکل استفاده کنید.

محصول پیشنهادی : کود اوره فسفات

دلیل استفاده از کود های گوگردی:

در بیشتر مناطق ایران خاک مزارع به صورت آهکی بوده و مواد آلی خاک نیز کم بوده است و به همین دلیل ، خاک اکثر مزارع دارای تنش خشکی است که شما می توانید برای رفع مشکلات و حاصل خیزی خاک از کود گوگردی دال عدسی استفاده کنید.

از جمله کود های گوگرد در کشاورزی می توانیم به موارد زیر اشاره کنیم:

  • کودهای سولفاته
  • گوگرد پالایشگاهی
  • کودهای گوگرد مایع
  • گوگرد معدنی

کود گوگردی دارای سولفات:

کود هایی که دارای مقداری سولفات هستند می‌توانند مقدار گوگرد مورد نیاز خاک را تامین کنند. این کود علاوه برتامین گوگرد عناصر غذایی دیگری هم برای خاک تامین می‌کند.

انواع کود های سولفات که شما می‌توانید استفاده کنید می‌توان به سولفات آمونیوم ، سولفات پتاسیم، سولفات منیزیم ، سولفات ریزمغذی‌ها مانند سولفات آهن ، سولفات روی اشاره کرد.

گوگرد پالایشگاهی:

گوگرد پالاهشگاهی دارای مقدار زیادی گوگرد است که توسط پالایشگاه ها تولید می‌شود. می توان از این کود ها به طور مستیم استفاده کرد یا اینکه می‌توانید به صورت یک ماده با کود های دیگر ترکیب کنید و به خاک اضافه کنید.

کود های گوگرد پودری و گرانول جز کود های پالایشگاهی است ، که شما به راحتی می‌توانید آنها را از بازار تهیه کنیدبهترین فروشنده گوگرد پالایشگاهی تامین نهاده ایران هستش و به راحتی مورد استفاده قرار دهید.

از مزایای گوگرد پالایشاهی می‌توان به بالا بودن میزان گوگرد در این کود ها و هم چنین عناصر مضر به همراه نداشته و غیر قابل حل در آب هستند.

گوگرد مایع:

گوگرد مایع گوگردی است که، از روغن های معدنی و گوگرد پودری تشکیل شده است و رنگ آن مایل به زرد است. گوگرد مایع در روی سطح خاک باقی می‌ماند، زیرا از طریق برگ و ریشه گیاهان جذب نمی‌شود و اگر بخواهیم به طور کلی بگوییم تفاوت زیادی با گوگرد پودری ندارد.

 

برای خرید این محصول از سازمان تامین نهاده ایران می توانید با کارشناسان ما برای نحوه استفاده درست از محصول مشاوره بگیرید فقط کافیست از اینجا ارتباط برقرار کنید یا به سایت تامین نهاده ایران به ادرس taminnahade.com
مراجعه نمایید.

راهکار مبارزه با سرما زدگی در کشاورزی

مدت زمان مطالعه : حدود7 دقیقه 

گرداورنده : واحد تحقیق و توسعه سازمان تامین نهاده

 

سرمازدگی پدیده ای است که دردرجه حرارت های پائین سبب ایجاد خسارت و یا از بین رفتن اندامهای گیاهی می شود. این عارضه در درختان میوه در فصل زمستان و یا اوایل بهار حادث می شود و هر ساله خسارتهای زیادی بر جای می گذارد. بر اساس آمار های ارائه شده تنها حدود 10 درصد از کل زمین های قابل کشت دنیا ممکن است بدون تنش سرمازدگی باشند. خسارت سرما زدگی در آمریکا سالانه حدود 4-3 درصد و در برخی مناطق نظیر برزیل و نیمکره جنوبی حدود 5 درصد و در ایران حدود 3-2.5 درصد گزارش شده است. جهت توضیح مطلب ابتدا به تعریف تنش و در ادامه به نواع سرمای نا مطلوب گیاه و روشهای پیشگیری از آن اشاره می گردد. در گیاهان تنش یا استرس برابر است با تحریکاتی که منجر بر هم خوردن تعادل زیستی گیاه شود. حالت تنش در شرایطی پیش می آید که یک عامل محیطی خارج از حد نرمال بر گیاه اثر می گذارد.

تنش ها به دو دسته تقسیم می شوند:

  1.  زیستی
  2. غیر زیستی

از جمله تنش های غیر زیستی می توان به تنش دما اشاره کرد که این نوع تنش نیز خود به سه بخش تقسیم می شود:

  1. تنش سرما
  2. تنش یخبندان
  3. تنش حرارت بالا

تنش سرما

سرمازدگی به شرایطی اطلاق می گردد که گیاه در نتیجه بروز درجه حرارتهای بین صفر تا 10 درجه سانتی گراد ( بسته به گونه و رقم ) خسارت می بیند تنش سرما بر حالت عادی گیاه اثری ندارد. آثار اولیه این تنش عبارتند از : کاهش عمومی رشد، تغییر رنگ، کلروز، تخریب بافت های سلولی ، عدم جوانه زنی ، عدم انتقال مواد فتوسنتزی، عدم جذب عناصر غذایی و…. ، برخی از آثار این تنش برگشت پذیر و برخی از آثار دیگر این تنش مانند فتوسنتز در اثر تخریب کلروپلاست ها و پیری زود رس گیاه غیر قابل برگشت می باشند.

تنش یخبندان

خسارت مربوط به تنش یخ زدگی در نتیجه بروز درجه حرارتهای زیر صفر درجه سانتی گراد می باشد.
شرایط یخبندان و سرما به دو شکل ایجاد می شود که عبارتند از:

  1. یخبندان جبهه ای یا جابجایی
  2. یخبندان تشعشعی

یخبندان و سرمازدگی جبهه ای در اثر عبور یک جبهه هوای سرد از روی یک منطقه بروز می کند به طوریکه دمای آن برای محصولات خاص منطقه می باشد.
یخبندان تشعشعی در شرایط آسمان صاف و بدون ابر واقع می گردد. در هنگامیکه تشعشع خالص منفی باشد سطح گیاه و خاک سردتر از هوای اطراف در نتیجه هوا در اثر برخورد با این سطوح سردتر و متراکم تر می گردد. هوای متراکم در سطح زمین باقی می ماند و مرحله انتقال حرارت ادامه می یابد حاصل این امر پدیده ای به نام وارونگی حرارت می باشد.

 

راه های جلوگیری از سرمازدگی :

  1. سوزاندن کاه و کلش، پوسته استخوانی پسته، پوسته نرم خشکیده سال گذشته با مقدار مساوری آب و گازوئیل
  2. نصب آبپاش با طول بلندتر از سطح درختان
  3. استفاده از کیسه های پلاستیکی و کشیدن آن ها روی سرشاخه های پسته

راه دیگر کنترل سرما و مراقبت بعد از سرما زدگی استفاده از پتاسیم مایع ، اسید امینه یا جلبک دریایی می باشد.*

 

راههای مقابله و راهکارهای محافظت در برابر یخبندان

یخبندان و سرمازدگی ( سرمای زود رس پاییزه و دیر رس بهاره) همواره خسارت زیادی بر محصولات کشاورزی وارد می کند لذا آگاهی از تاریخچه های شروع و خاتمه یخبندان و همچنین نوع یخبندان و تاریخ کاشتن برای برنامه ریزان و زارعین بسیار با اهمیت است. سرمازدگی بیشتر در چاله های سرمایی اتفاق می افتد لذا باید در اراضی دارای شیب مطلوب و طبیعی هوای سرد به سمت پایین هر نوع مانعی در مسیر جریان هوا وجود دارد حذف گردد.
در اراضی که خاک هوموسی و شنی و اصولاً بافت سبک دارند خطر سرمازدگی تشعشعی بسیار بالا است لذا در چنین اراضی توصیه می شود سه روز قبل از بروز سرمازدگی زمین آبیاری شود تا در زمان وقوع سرما در مرحله ظرفیت مزرعه باشد.
استفاده از کودهای ازته تا پایان خطر سرمازدگی جداً خودداری شود. از انجام هر گونه عملیات خاک ورزی نظیر شخم و دیسک که موجب ایجاد خلل و فرج در خاک می شود تا پایان خطر سرمازدگی اجتناب شود.
اگر خاکی مورد عملیات خاک ورزی نظیر شخم قرار گرفته شود باید از طریق فشرده کردن و آبیاری به انتقال و ذخیره گرما در آن کمک ننمود و از این طریق مشکل را بهبود بخشید.
بهترین کار مرطوب کردن خاکهای خشک پیش از وقوع یخبندان است به طوری که خورشید بتواند خاک را گرم نماید.
حذف گیاهان پوششی نظیر علفهای هرز قبل از بروز سرما در کاهش خسارت سرمازدگی تشعشعی بسیار مؤثر است.
برای حذف علفهای هرز بهتر است از علف کش استفاده نماییم و مطلوب است در زمان بروز سرما سطح خاک عاری از پوشش باشد.

یکی از جدیدترین روش های مبارزه با این عارضه که جدیداً با بازار معرفی شده است استفاده از ضد یخ طبیعی می باشد. ضد یخ طبیعی ، کمک می کند تا از گیاهان در مقابل سرما و یخ زدگی محافظت شود. به دلیل جذب سریع این ماده توسط برگها، ساقه و ریشه در مدت کمی، گیاهان به فعالیت شدید متابولیکی کرده و محتویات آمینواسیدها، پروتئین ها، قند، روغن، ویتامین و مواد معدنی بویژه پروتئین ضد یخ در پیکره گیاه افزایش می یابد.این ماده مقاوم به یخ زدگی است و نقطه انجماد را در گیاهان پایین تر می آورد. این ویژگی ها کمک می کند تا گیاهان در مقابل تأثیرات نا مطلوب محافظت شوند. همچنین گیاه را به ساختن پروتئین ضد یخ و آمینواسید ضد یخ تحریک می کند. بنابراین گیاه در مقابل سرمای ناگهانی و یخ زدگی به مدت (15-20 روز) مقاومتر می شود. این ویژگی ها در تمام درختان مشابه نیست. بعضی از گیاهان می توانند برخی از پروتئین های ضد یخ را بسازند و برخی می توانند همه پروتئین ها را بسازند که این امر بستگی به ویژگی های ژنتیکی گیاه دارد.
برخی از گیاهان هم نمی توانند هیچ نوع پروتئین اسید آمینه ای بسازند.

بنابراین محصول فوق چندین مزیت عمده را برای گیاهان دارد از جمله:

  1. مقاومت گیاهان را در برابر سرما و یخ زدگی تا حد قابل قبولی افزایش می دهد. در حین فصل رشد، مقدار و زمان مصرف صحیح موجب می شود که گیاه تولید پروتئین ضد یخ و آمینو اسید های ضد یخ کرده که همین امر سبب افزایش مقاومت گیاه در برابر آسیب های ناشی از سرمازدگی و یخ زدگی می گردد.

    در صورتیکه ابتدای شروع نمو جوانه های گل، شکوفه زدن و مراحل ابتدایی تشکیل میوه از این ماده استفاده می شود، موجب مقاومت بیشتر گیاه در برابر سرمای احتمالی اواخر بهار می شود و می تواند نقطه خسارت حاصل از انجماد گیاهان را تا 7 درجه سانتی گراد بالا برد.

  2. این ماده مقاومت داخلی و خارجی گیاه در برابر انواع تنش ها را افزایش می دهد.
  3. اگر در فصل پاییزه استفاده شود، این ماده مقاومت گیاه در برابر آسیب ناشی از سرمای زود رس پاییزی را افزایش می دهد.
  4. در استفاده از این ماده میوه ها بزرگتر ، سنگینتر، براقتر و خوشمزه تر می شوند.
  5. این ماده توانایی انجام فتئسنتز بیشتری را به گیاه می دهد بنابراین موجب افزایش فشار اسمزی و فشار مکش آب و مواد غذایی از طریق ریشه گیاه خواهد شد و برگها نیز ضخیمتر و سالمتر می شود و به این دلایل گیاه می تواند در برابر گرما و محیط خشک نیز از خود مقاومت بیشتری را نشان دهد.
  6. در صورت مخلوط شدن با خاک، می تواند PH خاک را پایین بیاورد. باکتری Thiobacillus SPP نیتروژن آزاد را از هوا جذب کرده و وارد خاک می کند. مقدار نیتروژن خالص اضافه شده به خاک بر اثر استفاده از این ماده حدود 60 الی 80 کیلوگرم در هر هکتار در یک سال است.
  7. در گلخانه ها، مقاومت گیاه در برابر تنش ناشی از گرما و سرما را افزایش می دهد. بنابراین تنش حرارتی در گیاهان توسط این فرآورده پایین آورده می شودو در برخی نیاز به سیستم گرمایش در گلخانه کاملاً رفع می شود.

    ضد یخ گیاهی از چه ساخته شده است؟

    این ماده شامل سه نوع از انواع گوناگون باکتری تیوباسیلوس است که در طبیعت نیز وجود دارد، همچنین حاوی حدود 60 نوع ماده معدنی به همراه اسید Oxaloacetic و Rusticyanin تولید شده توسط باکتری ها که بیعی و بی خطر برای محیط زیست هستند می باشد.

    سرمازدگی در گیاهان یکی از دغدغه های باغداران به خصوص گلخانه داران می باشد. تا کنون راههای گوناگون جهت مبارزه با این مشکل مورد ارزیابی قرار گرفته است. یکی از جدیدترین روش های مبارزه با این عارضه که جدیداً به بازار معرفی شده است ضد یخ طبیعی کراپ اید می باشد که توانسته کرسی کشاورزی را در سراسر دنیا متحول کند.

 

برای خرید این محصول از سازمان تامین نهاده ایران می توانید با کارشناسان ما برای نحوه استفاده درست از محصول مشاوره بگیرید فقط کافیست از اینجا ارتباط برقرار کنید یا به سایت تامین نهاده ایران به ادرس taminnahade.com
مراجعه نمایید.

چگونگی کود دهی زعفران

مدت زمان مطالعه : حدود7 دقیقه 

گرداورنده : واحد تحقیق و توسعه سازمان تامین نهاده

 

پیش گفتار:

در کشور ما همواره افرای هستند که بدون اطلاع از نکات اصولی در مورد نحوه پرورش گیاهان مانند نحوه آبیاری، زمان آبیاری ، نحوه کوددهی و… اقدام به کشت گیاه می کنند و برای همین آنگونه که باید موفق شوند نمی شوند از این رو ما در این مقاله قصد داریم روش صحیح کود دادن را به گیاه پر خاصیت زعفران را به شما آموزش دهیم.

مقدمه :

زعفران یکی از گیاهانی است که در مناطق مختلف کشور ما کاشته می شود. علت نامگذاری زعفران به نام طلای سرخ به علت رنگ زیبا و خواص فوق العاده باارزش و مفید آن می باشد. کشور ما ایران یکی از مهم ترین تولید کنندگان زعفران در جهان می‌باشد که از برندهای سرشناسی همچون بهرامن، زرین قلم، سحرخیز و … می‌توان یاد کرد. اما به تازگی رقبای زیادی در تولید این محصول پیدا کرده است که با روش گلخانه ای اقدام به تولید زعفران می کند.

کود دهی گیاه زعفران

بطور کلی 2 نوع کود برای گیاه زعفران پس از کاشتن آن وجود دارد.

کود حیوانی: افرادی که از کود حیوانی برای تقویت گیاه زعفران استفاده می کنند باید سطح مزرعه زعفران را از سال اول به بعد، پیش از اولین آبیاری، بامقداری کود حیوانی کاملا تخمیر شده (بدون تخم علف های هرز) بپوشانند که علاوه بر تامین مواد غذایی مورد نیاز، پوشش گرمی برای پیازها خواهد بود.

کود شیمیایی: این کود با توجه به آزمون خاک توصیه می شود اما درصورت لزوم در سال بعد، با توجه به نوع خاک، پیش از اولین آبیاری، کود اوره حدود ۱۵۰ کیلوگرم، کود فسفات به میزان ۱۰۰ کیلو گرم و اوره حدود ۱۵۰ کیلوگرم، کود فسفات به میزان ۱۰۰ کیلو گرم و پتاس ۵۰ کیلوگرم در هکتار را درمرحله سله شکنی (چهار شاخ زدن) با خاک مخلوط می کنند.

چنانچه تمایل به کود دهی شیمیایی هستید باید با روش محلول پاشی، این کود را استفاده نمایید. محلول پاشی پس از پایان یخبندان زمستان استفاده کودهای ریز مغذی واسیدهای امینه وکودهای کامل پتاس فسفر بالا انجام میشود. این محلول پاشی به جهت تقویت پیاز دختری و افزایش گلدهی و تامین عناصر مورد، نیاز گیاه انجام می گیردکود هیومیک میکس طلایی بهترین کود حیوانی برای زعفران می باشد.

مرحله اول

زمان مصرف : آب اول (آب کولش)

عملیات زراعی ، آبیاری و تغذیه کودی

کود نیتروژن ۱۰۰ کیلوگرم در هر هکتار – کود فسفر (فسفات آمونیوم یا سوپر فسفات تامبن نهاده) به مقدار ۱۵۰ کیلوگرم – کود سولفات پتاسیم ۱۰۰ کیلوگرم – استفاده از کود هیومکس همراه با آب آبیاری بصورت پودری ۸۰ درصد هیومیک به مقدار یک کیلوگرم در هر هکتار و یا بصورت مایع ۱۲ درصد هیومیک به مقدار ۶ لیتر در هر هکتار

مرحله دوم

زمان مصرف : آب بعد از برداشت گل (زاج آب)

عملیات زراعی ، آبیاری و تغذیه کودی

استفاده از کود سولوپتاس به مقدار ۱۰ تا ۱۵ کیلوگرم در هر هکتار – کود نیتروژن به مقدار ۱۰۰ کیلوگرم در هر هکتار

محصول پیشنهادی : کود اوره

مرحله سوم

(مهمترین مرحله تغذیه کودی)

زمان مصرف : آب سوم و چهارم ، اوایل بهمن تا نیمه اسفند ، (به صورت محلولپاشی)

عملیات زراعی ، آبیاری و تغذیه کودی

  1. استفاده از کود ماکرو با درصد فسفر و پتاس بالا یا کود کامل ۲۰-۲۰-۲۰
  2. استفاده از کود میکرو

زمانی که ریشه ها که از کف پیاز مادر روییده اند خشکیده و پیاز مادر در جسم پیازهای دختر مستهلک می شود یعنی از اواخر بهمن تا نیمه اسفند، برگهای زعفران که از راس پیازهای دختر روییده اند از رشد باز می مانند و از این پس پیاز دختر و پیازچه هایی که فاقد ریشه می باشند برای تغذیه و درشت شدن در طول ماه های اسفند و فروردین فقط به جذب برگی و فتوسنتز و ذخیره سازی مواد غذایی از باران های فصلی متکی هستند. محلول پاشی مزرعه در این دوره کوتاه با کودهای کامل با فرمول مناسب و تحقیق شده ، موجب درشت شدن پیازها و گل آوری آنان در سال بعد و نهایتا افزایش تولید در مزرعه زعفران می شود. در سالهای خیلی سرد در ماههای دی و بهمن باید از آبیاری مزرعه خودداری نمود ، زیرا باعث یخ زدگی و فساد پیازها می گردد. آخرین آبیاری در اواسط فروردین ماه است ، زمانی که برگهای زعفران رو به زردی می گرایند ،می توانید  بعد از آن برگها را چیده و بعنوان خوراک دام استفاده گردد.

برای خرید این محصول از سازمان تامین نهاده ایران می توانید با کارشناسان ما برای نحوه استفاده درست از محصول مشاوره بگیرید فقط کافیست از اینجا ارتباط برقرار کنید یا به سایت تامین نهاده ایران به ادرس taminnahade.com
مراجعه نمایید.

چه کودی برای زعفران استفاده کنیم؟

مدت زمان مطالعه : حدود7 دقیقه 

گرداورنده : واحد تحقیق و توسعه سازمان تامین نهاده

 

زعفران گیاهی با خصوصیات منحصر به فرد است. کل تولید جهانی این ادویه با ارزش ۲۲۰ تن تخمین زده شده که ۹۰ درصد در ایران و ۹۸ درصد از آن متعلق به استان خراسان است. سطح كل هكتار زعفران در ايران ۵۰ هزار هكتار برآورد می‌شود. روند رو به رشد در سطح زمین‌های زیربنایی از سال ۱۹۸۸-۲۰۰۱ با ۳,۹ درصد افزایش در سطح زیر کشت با میانگین ۲۲.۴ درصد سرعت افزایش مشاهده شده است. متوسط رشد زعفران در ایران در مدت زمان ۲۵ سال ۴.۷ کیلوگرم در هکتار گزارش شده است.

از آنجا که زعفران یک محصول چند ساله است، با کودهای آلی سازگار شده و از این رو کود حیوانی در این زمینه نقش مهمی دارد. ۴۰ تا ۸۰ درصد رشد زعفران به کود و املاح و ۱ تا ۱۰ درصد به در دسترس بودن آب بستگی دارد. معیارهای شیمیایی خاک از قبیل کودهای آلی، فسفر موجود، نیتروژن معدنی و پتاسیم قابل تعویض و نسبت C / N مهم‌ترین عوامل مؤثر بر عملکرد زعفران هستند. میانگین استفاده از کود در ۵ منطقه اصلی تولید زعفران در خراسان جنوبی، ۱۹ درصد است. مقدار کود حیوانی مورد استفاده برای زعفران در ایران ۲۰ تا ۸۰ تن در هکتار متفاوت است. کودهاي شيميايي و آلي شامل نيتروژن، پتاسيم، کود گاو، کود گوسفند و کود مرغ هستند

مقدار استفاده از آنها ۵۰ و ۳۰ کيلوگرم در هکتار و مقدار کود آلی شامل کود گاو، گوسفند و مرغ به ترتیب ۱۲، ۸ و ۴ تن در هکتار است.  بیشترین رشد زعفران با کود گاو (۰,۰۹ گرم در مترمربع) به دست می‌آید. کودهای دامی در افزایش رشد گیاه نسبت به کودهای شیمیایی مؤثر هستند. کود مناسب برای زعفران کود حیوانی است زیرا کود حیوانی از نظر رویش و رشد گل در گیاه زعفران بهتر عمل کرده‌اند. اگرچه تأثیر کود حیوانی در سالهای پس از کاشت ظاهر می‌شود اما اثرات ظاهری مثبت آن نیز در سالهای بعد مشاهده می‌شود. کود افزایش گلدهی زعفران کودهای مختلفی هستند که تأثیر خوبی می‌گذارند. اثر کود دامی به افزایش معیارهای بدنی خاک از جمله هوادهی بهتر، ظرفیت بهتر نگه داشتن آب و تعادل مناسب بین مواد مغذی موجود در محلول خاک و بهبود تبادل مواد مغذی بین خاک بستگی دارد.

کود حیوانی و ویژگی‌های آن

زعفران به عنوان یک محصول چند ساله رشد می‌‌کند بنابراین برای دستیابی به تولید و سودآوری بالا در واحد سطح، حفظ باروری طولانی مدت خاک ضروری است. عملکرد زعفران به شدت تحت تأثیر کودهای ارگانیک و شیمیایی قرار دارد  کود دامی ‌در مقايسه با کود شيميايی باعث افزايش عملكرد گلدهی زعفران می‌شود. کود افزایش گلدهی زعفران در حقیقت کود حیوانی است  .به طور کلی، به نظر می‌رسد کود گاوی در تقویت و رشد گیاه موثرتر است. مشاهده میدانی نشان داد که استفاده از کودهای آلی در مقایسه با کودهای شیمیایی باعث رویش زودتر گلها می‌شود.

گزارش شده است كه استفاده از کود دامی در بین كشاورزان زعفران گسترده است. اما در خراسان جنوبی ۴۳٪ از آن-ها تا حدودی از کودهای شیمیایی استفاده می‌کنند. در تحقیقات مشخص شد که ۶۷٪ از تغییرات عملکرد به کودهای حیوانی و کودهای فسفر بستگی دارد. بهطور کلی تأثیر کود حیوانی نسبت به کود شیمیایی بر عملکرد زعفران و رشد زعفران بیشتر است.

انواع کود مناسب برای زعفران

کودهای شیمیایی مواد مغذی اصلی (نیتروژن، فسفر و پتاسیم و عناصر مهم ثانویه) مورد نیاز گیاهان را تأمین می‌کنند. محصولات مبتنی بر نیتروژن بزرگ‌ترین گروه کود را تشکیل می‌دهند و پس از آن کودهای مبتنی بر فسفر و پتاسیم قرار می‌گیرند. کودها به ترتیب بر اساس یک ماده مغذی اصلی یا دو یا چند ماده مغذی به صورت مستقیم و مرکب موجود هستند. کودهای مستقیم اکثریت (۷۸٪) از کل کودهای موجود را تشکیل می‌دهند  و غالباً بر اساس نیازهای یک محصول خاص تأمین می‌شوند. کودهای ترکیبی NPK مصرف باقیمانده را تشکیل می‌دهند و در دو نوع مجزای کودهای مخلوط و پیچیده وجود دارند. کودهای حیوانی و کودهای آلی هم وجود دارند اگر چه آنها از نظر ارزش غذایی متنوع هستند، اما به طور کلی مواد مغذی و کربن آلی موجود در آنها بازیافت می‌شوند.

کودهای دامی حیوانات طیف گسترده‌ای از منابع غذایی را با خصوصیات بدنی مختلف و مواد مغذی پوشش می‌دهند. علاوه بر این، محتوای مواد مغذی آنها در منطقه متفاوت است و به نوع دام و سیستم مدیریت مزرعه بستگی دارد. طیف گسترده‌ای از محصولات کوددهی می‌تواند به کشاورزان کمک کند تا شیوه ‌های کوددهی خود را با شرایط محیطی و مزارع خود تطبیق دهند. کودهای آلی در بازگشت کربن آلی  به خاک نقش دارند، اما مواد مغذی آنها که مورد نیاز گیاه است، وجود ندارد. بیولوژیک کننده‌ ها می‌توانند بازدهی استفاده از مواد مغذی را افزایش دهند اما در بیشتر موارد حاوی مواد مغذی نیستند.

کود پتاس برای زعفران و ویژگی‌های آن

گیاه زعفرانی که به نظر خسته یا ناسالم می‌رسد ممکن است نیاز به پتاسیم داشته باشد. زرد شدن برگها می‌تواند مشکل اساسی ریشه را نشان دهد، کود پتاس برای زعفران بسیار مفید است. پتاسیم با تمام فواید آن یکی از مفیدترین مواد مغذی است که می‌‌توان در کودها  قرار داد. در کودهای N-P-K ، پتاسیم (K) ماده مغذی مسئول متابولیسم گیاهان است. این باعث می‌شود که بازدهی و رویش گیاه افزایش پیدا کند و به عنوان پشتیبانی از مواد مغذی ازت (N) و فسفر (P) عمل می‌کند. به طور خاص، پتاسیم به گیاهان در حفظ آب کمک می‌کند، تعادل داخلی کاتیون (یون مثبت) و آنیون (یون منفی) گیاهان را تنظیم می‌کند، به این معنی که یون‌های مثبت و منفی در تعادل هستند و از سنتز پروتئین برای انرژی بخشیدن به گیاهان برای رشد سالم کمک می‌‌کند.

پتاسیم برای رشد ریشه در گیاهان نیز ضروری است، با این حال، فسفر هم به رشد ریشه کمک می‌کند. اگر گیاهان شما به رشد سیستم ریشه‌ای قوی ‌تری نیاز دارند، باید فسفر و پتاسیم را با خاک مخلوط کنید. نمونه‌ای از کود مناسب برای رشد ریشه هیومیک میکس طلایی است. که می توانید از سایت تامین نهاده ایران تهیه کنید همچنین سیستم‌های دفاعی گیاهان را تقویت می‌کند و باعث می‌شود آنها در برابر آفت مقاوم ‌تر شوند. به طور خاص، پتاسیم دیواره‌های سلولی را ضخیم کرده و ساقه‌ها و ریشه‌ها را تقویت می‌کند تا گیاهان در برابر آفت مقاوم‌ تر شده و توانایی لازم برای رشد را داشته باشند. هنگامی‌که مقدار زیادی پتاسیم استفاده می‌کنید، باید از ماده “ازت” نیز استفاده کنید تا از رشد علف‌ های هرز جلوگیری کند.
قبل از این که خاک خود را با کود پتاس مخلوط کنید تا از مزایای آن بهره‌مند شوید، مخلوط مناسب و درستی را تهیه کنید. کودهایی که فقط پتاسیم هستند با نام پتاس معرفی شده‌اند. با این وجود، غالباً عاقلانه است که از کود هیومیک میکس طلایی استفاده کنید.

 

برای خرید این محصول از سازمان تامین نهاده ایران می توانید با کارشناسان ما برای نحوه استفاده درست از محصول مشاوره بگیرید فقط کافیست از اینجا ارتباط برقرار کنید یا به سایت تامین نهاده ایران به ادرس taminnahade.com
مراجعه نمایید.

کود مرغی مایع چه مزیتی دارد

مدت زمان مطالعه : حدود ۷ دقیقه 

گرداورنده : واحد تحقیق و توسعه سازمان تامین نهاده

کود مرغی مایع

  • بدلیل گرانوله و پلیت بودن آن (قابل استفاده با تمام دستگاه های کود پاش)
  • استریل شده با بخار و دما
  • عاری بودن از هرگونه بذر علف های هرز و عوامل بیماریزا
  • افزایش دهنده ماده آلی خاک
  • افزایش دهنده  فعالیت میکرو ارگانیزم های مفید خاک

ترکیبات

مواد آلی، ازت کل، فسفر،پتاسیم وعناصر ریز مغذی (مس، منگنز، آهن و روی) می باشد.

کودمرغی مایع موجب اصلاح فعالیت بیولوژیکی ، کشت و کار و خواص شیمیائی خاک می شود
سه تن کودمرغی مایع تازه معادل 50 کیلوگرم پتاسیم ، 100 کیلوگرم سوپر فسفاتو 50 تا 100 کیلوگرم ازت دارد.

کود مرغی مایع ترکیب شیمیایی بسیار متفاوت نسبت به سایر کودهای حیوانی دارد. این بدان علت است که در کود مایع مرغی مقادیر نسبتا  زیاد اسید اوریک و سایر اوریدها وجود دارد و این مواد اشکال مختلف اوره هستند و برای گیاهان زراعی می توانند از طریق خاک و داخل بافت گیاه بسیار سم‍‍ی باشند. کود مرغی مایع تازه حدود 70 درصد رطوبت دارد. کود مرغی مایع اگر به درستی نگهداری و به مزرعه منتقل ومصرف شود کود بسیار با ارزشی می باشد.

مقاله پیشنهادی: پلت مرغی لایف

نگهداری کود مرغی مایع

نگهداری توده کود مرغی مایع در فضای باز و در معرض باد و باران موجب هدر رفتن ازت آن به شکل گاز آمونیاک می شود و بوی تند کود مرغی مایع حاصل تصعید گازآمونیاک می باشد و در نتیجه ارزش غذایی کود مرغی مایع  از نظر ازت کاهش مییابد.
برای کاهش خروج گاز امونیاک و بوی تند کود مرغی مایع و کاستن تلفات روان آب فسفر و عناصر غذایی کم مصرف ، کود مرغی مایع را با مصرف سولفات آلومینیوم اصلاح می کنند.
برای حفظ ازت کود مرغی مایع و کاهش بوی گاز آمونیاک وتلفات ازت مصرف کود سوپر فسفات تریپل به مقدار 50 کیلوگرم به ازای هر تن کود مرغی مایع استفاده می شود.

فسفات با آمونیوم کود مایع مرغی ترکیب شده و از هدر روی ازت مرغی جلوگیری می کند. کمپوست کردن کود مرغی مایع با گوگرد نه تنها آلودگی زیست محیطی مربوط به کود مایع مرغی را کاهش می دهد بلکه موجب افزایش تاثیر زراعی آن نیز میشود.

 

کود مایع مرغی (کمپوست)

با کمپوست کردن کود مایع مرغی محصولی بدست می آید که حمل و نقل وکاربرد آن راحت تر انجام می گیرد. در فرایند کمپوست سازی ترکیبات گازی دی اکسیدکربن و ازت کود با هوا رفتن هدر می رود. بنابراین گرچه درصد عناصر غذایی کمپوست کود مرغی مایع بیشتر از حالت اولیه آن است اما مقدار عناصر غذایی محصول نهایی کمپوست ازمحصول اولیه آن کمتر است. بهترین روش در تعیین مقدار مصرف کود مایع مرغی در هر هکتار انجام آزمون تجزیه کود مرغی می باشد. در این آزمون مقدار عناصر غذایی موجود در کود مرغی مایع و خواص شیمیائی آن مخصوصا” PH مشخص می شود. مقدار مصرف آن با توجه به آزمون تجزیه کود مایع مرغی و آزمون خاک زراعی تعیین می شود. در فصول مختلف سال کود مرغی را در مزارع مصرف می کنند . بامصرف آن در فصل پائیز بیشترین زمان برای تجزیه کود مرغی و آزاد سازی عناصر غذایی موجود در آن فراهم می گردد.
کاربرد کود مایع مرغی در فصل پائیز به منظور جلوگیری از هدر رفتن ازت در خاک های بافت سبک توصیه نمی شود.
درکاربرد آن در فصل بهار برای هدر روی ازت در مزرعه فرصت کمی وجود دارد. به هر حال مصرف آن در فصل بهار انجام عملیات زراعی و کاشت را به تاخیر می اندازد و می تواند موجب افزایش فشردگی خاک شود. در بیشتر مواقع کود مرغی را در فصول تابستان و زمستان مصرف می کنند و هنگام مصرف کود مایع مرغی در قبل از کاشت ، مخلوط کاملا با شخم زدن خاک برای اجتناب از قرار گرفتن بذور در محل دارای کود مایع مرغی زیاد توصیه می شود . چون امکان دارد بذور گیاهان زراعی در اثر سمیت آمونیاک جوانه نزنند و یا گیاهچه حاصل از آنها از بین بروند.
تقریبا” 35 تا 50 درصد ازت موجود در قسمت آلی کود مایع مرغی برای گیاهان هر ساله قابل استفاده است. بعد از مصرف کود مایع مرغی تقریبا” 20 درصد ازت کل آن برای گیاهان زراعی در سال دوم و حدود 5 تا 10 درصدآن در سال سوم قابل استفاده می باشد.
مصرف صحیح و پخش درست آن درسطح مزرعه به منظور حداکثر استفاده از ارزش کود مایع مرغی و و قرار گرفتن عناصر غذایی آنبه یک اندازه برای گیاهان زراعی مهم می باشد. مقدار تلفات ازت کود مایع مرغی پس از پخش در سطح مزرعه به فاصله زمانی مصرف و اختلاط آن با خاک بستگی دارد. اختلاط آن با خاک در مدت 12 ساعت پس از پخش کود مایع مرغی برای به حداکثر رساندن راندمان ازت بسیار مطلوب است.

برای خرید این محصول از سازمان تامین نهاده ایران می توانید با کارشناسان ما برای نحوه استفاده درست از محصول مشاوره بگیرید فقط کافیست از اینجا ارتباط برقرار کنید یا به سایت تامین نهاده ایران به ادرس taminnahade.com
مراجعه نمایید.