چگونگی کود دهی زعفران

مدت زمان مطالعه : حدود7 دقیقه 

گرداورنده : واحد تحقیق و توسعه سازمان تامین نهاده

 

پیش گفتار:

در کشور ما همواره افرای هستند که بدون اطلاع از نکات اصولی در مورد نحوه پرورش گیاهان مانند نحوه آبیاری، زمان آبیاری ، نحوه کوددهی و… اقدام به کشت گیاه می کنند و برای همین آنگونه که باید موفق شوند نمی شوند از این رو ما در این مقاله قصد داریم روش صحیح کود دادن را به گیاه پر خاصیت زعفران را به شما آموزش دهیم.

مقدمه :

زعفران یکی از گیاهانی است که در مناطق مختلف کشور ما کاشته می شود. علت نامگذاری زعفران به نام طلای سرخ به علت رنگ زیبا و خواص فوق العاده باارزش و مفید آن می باشد. کشور ما ایران یکی از مهم ترین تولید کنندگان زعفران در جهان می‌باشد که از برندهای سرشناسی همچون بهرامن، زرین قلم، سحرخیز و … می‌توان یاد کرد. اما به تازگی رقبای زیادی در تولید این محصول پیدا کرده است که با روش گلخانه ای اقدام به تولید زعفران می کند.

کود دهی گیاه زعفران

بطور کلی 2 نوع کود برای گیاه زعفران پس از کاشتن آن وجود دارد.

کود حیوانی: افرادی که از کود حیوانی برای تقویت گیاه زعفران استفاده می کنند باید سطح مزرعه زعفران را از سال اول به بعد، پیش از اولین آبیاری، بامقداری کود حیوانی کاملا تخمیر شده (بدون تخم علف های هرز) بپوشانند که علاوه بر تامین مواد غذایی مورد نیاز، پوشش گرمی برای پیازها خواهد بود.

کود شیمیایی: این کود با توجه به آزمون خاک توصیه می شود اما درصورت لزوم در سال بعد، با توجه به نوع خاک، پیش از اولین آبیاری، کود اوره حدود ۱۵۰ کیلوگرم، کود فسفات به میزان ۱۰۰ کیلو گرم و اوره حدود ۱۵۰ کیلوگرم، کود فسفات به میزان ۱۰۰ کیلو گرم و پتاس ۵۰ کیلوگرم در هکتار را درمرحله سله شکنی (چهار شاخ زدن) با خاک مخلوط می کنند.

چنانچه تمایل به کود دهی شیمیایی هستید باید با روش محلول پاشی، این کود را استفاده نمایید. محلول پاشی پس از پایان یخبندان زمستان استفاده کودهای ریز مغذی واسیدهای امینه وکودهای کامل پتاس فسفر بالا انجام میشود. این محلول پاشی به جهت تقویت پیاز دختری و افزایش گلدهی و تامین عناصر مورد، نیاز گیاه انجام می گیردکود هیومیک میکس طلایی بهترین کود حیوانی برای زعفران می باشد.

مرحله اول

زمان مصرف : آب اول (آب کولش)

عملیات زراعی ، آبیاری و تغذیه کودی

کود نیتروژن ۱۰۰ کیلوگرم در هر هکتار – کود فسفر (فسفات آمونیوم یا سوپر فسفات تامبن نهاده) به مقدار ۱۵۰ کیلوگرم – کود سولفات پتاسیم ۱۰۰ کیلوگرم – استفاده از کود هیومکس همراه با آب آبیاری بصورت پودری ۸۰ درصد هیومیک به مقدار یک کیلوگرم در هر هکتار و یا بصورت مایع ۱۲ درصد هیومیک به مقدار ۶ لیتر در هر هکتار

مرحله دوم

زمان مصرف : آب بعد از برداشت گل (زاج آب)

عملیات زراعی ، آبیاری و تغذیه کودی

استفاده از کود سولوپتاس به مقدار ۱۰ تا ۱۵ کیلوگرم در هر هکتار – کود نیتروژن به مقدار ۱۰۰ کیلوگرم در هر هکتار

محصول پیشنهادی : کود اوره

مرحله سوم

(مهمترین مرحله تغذیه کودی)

زمان مصرف : آب سوم و چهارم ، اوایل بهمن تا نیمه اسفند ، (به صورت محلولپاشی)

عملیات زراعی ، آبیاری و تغذیه کودی

  1. استفاده از کود ماکرو با درصد فسفر و پتاس بالا یا کود کامل ۲۰-۲۰-۲۰
  2. استفاده از کود میکرو

زمانی که ریشه ها که از کف پیاز مادر روییده اند خشکیده و پیاز مادر در جسم پیازهای دختر مستهلک می شود یعنی از اواخر بهمن تا نیمه اسفند، برگهای زعفران که از راس پیازهای دختر روییده اند از رشد باز می مانند و از این پس پیاز دختر و پیازچه هایی که فاقد ریشه می باشند برای تغذیه و درشت شدن در طول ماه های اسفند و فروردین فقط به جذب برگی و فتوسنتز و ذخیره سازی مواد غذایی از باران های فصلی متکی هستند. محلول پاشی مزرعه در این دوره کوتاه با کودهای کامل با فرمول مناسب و تحقیق شده ، موجب درشت شدن پیازها و گل آوری آنان در سال بعد و نهایتا افزایش تولید در مزرعه زعفران می شود. در سالهای خیلی سرد در ماههای دی و بهمن باید از آبیاری مزرعه خودداری نمود ، زیرا باعث یخ زدگی و فساد پیازها می گردد. آخرین آبیاری در اواسط فروردین ماه است ، زمانی که برگهای زعفران رو به زردی می گرایند ،می توانید  بعد از آن برگها را چیده و بعنوان خوراک دام استفاده گردد.

برای خرید این محصول از سازمان تامین نهاده ایران می توانید با کارشناسان ما برای نحوه استفاده درست از محصول مشاوره بگیرید فقط کافیست از اینجا ارتباط برقرار کنید یا به سایت تامین نهاده ایران به ادرس taminnahade.com
مراجعه نمایید.